칡 효능
칡 소개 칡은 한자로는 갈[葛]이라고 하는데 우리나라 전역에 달리 서식하여 관심만 있으면 쉽게 채집할 수 있는 콩과에 속한 다년생 덩굴식물로서 열매(갈곡), 꽃(갈화),잎(갈옆), 덩굴줄기(갈만), 뿌리(갈근)를 모두 한약재로 사용한다. 약재로는 주로 뿌리 부분인 갈근은 사용하는데 뿌리가 크고 육질이 풍부하며 전분은 다량 함유한 것을 상품으로 친다. 다른 이름으로는 감갈, 건갈, 계제근, 녹곽근, 분갈, 황근, 야갈, 칡뿌리 등이라 부른다. 콩과에 속하는 다년생 넝쿨식물이다. 등본인 칡의 뿌리, 줄기는 6~10미터 쯤 자라고 잎은 큼직막한데 달걀꼴이며 8월에 좋은 향기가 나는 보라색 꽃이 피어 가을에 꼬투리 열매가 맺는다. 들이나 산에 자생하며 덩굴을 뻗으면서 자라는데 여름부터 가을에 걸쳐 적갈색의 꽃을..
2021. 5. 11.